Смачний пиріг з лимоном і апельсином.

rymarchuk1973
45 subscribers 270 views 0 rating 0 thanks

Смачний пиріг з лимоном і апельсином.

Тісто: Борошно - 160 гр. Розпушувач - 1 гр. Масло вершкове - 90 гр. Цукрова пудра - 40 гр. Сметана (або грецький йогурт) - 30 гр. Тісто прибрати в холодильник на 30 хвилин. Начинка: Лимон - 1 шт. Апельсин - 1 шт. З лимона і апельсина зняти цедру, намагаючись не зачіпати білу частину, очистити від шкірки і видалити кісточки. Цукор - 100 гр. Крохмаль кукурудзяний - 20 гр. Форма - 18 см. Випікати 35 хвилин при 180 ℃. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Dough: Flour - 160 g. Baking powder - 1 gr. Butter - 90 gr. Powdered sugar - 40 g. Sour cream (or Greek yogurt) - 30 gr. Put the dough in the refrigerator for 30 minutes. Filling: Lemon - 1 pc. Orange - 1 pc. Peel a lemon and an orange, trying not to touch the white part, peel and remove the stones. Sugar - 100 g. Corn starch - 20 gr. Shape - 18 cm. Bake for 35 minutes at 180 ℃. -------------------------------------------------------------------------------------------- Тесто: Мука - 160 гр. Разрыхлитель - 1 гр. Масло сливочное - 90 гр. Сахарная пудра - 40 гр. Сметана (или греческий йогурт) - 30 гр. Тесто убрать в холодильник на 30 минут. Начинка: Лимон - 1 шт. Апельсин - 1 шт. С лимона и апельсина снять цедру, стараясь не задевать белую часть, очистить от кожуры и удалить косточки. Сахар - 100 гр. Крахмал кукурузный - 20 гр. Форма - 18 см. Выпекать 35 минут при 180 ℃.

Comments
Be the first one to comment!
owner