Пляцок горіхово - шоколадний "ЗОРЯНИЙ ВЕЧІР".

rymarchuk1973
52 subscribers 4K views

Пляцок горіхово - шоколадний "ЗОРЯНИЙ ВЕЧІР".

Інгредієнти: ГОРІХОВИЙ КОРЖ: Яйце - 5 шт. Цукор - 200 гр. Борошно - 200 гр. Вода - 50 мл. Горіхи(волоські) - 100 гр. Розпушувач - 10 гр. Кориця - 1 ч. л. ШОКОЛАДНИЙ КОРЖ: Яйце - 3 шт. Цукор - 150 гр. Сметана - 4 ст. л. Борошно - 150 гр. Какао - 50 гр. Олія - 50 мл. Розпушувач - 1,5 ч. л. КРЕМ: Молоко - 400 мл. Борошно - 2 ст. л. Крохмаль - 2 ст. л. Цукор - 100 гр. Жовток - 1 шт. Вершкове масло - 200 гр. ШОКОЛАДНА ПОМАДКА: Шоколад - 100 гр. Олія(без запаху) - 2 ст. л. Форма 30 х 20 ------------------------------------------- Ingredients: NUT CAKE: Egg - 5 pcs. Sugar - 200 gr. Flour - 200 gr. Water - 50 ml. Nuts (walnuts) - 100 gr. Baking powder - 10 gr. Cinnamon - 1 tsp. CHOCOLATE CAKE: Egg - 3 pcs. Sugar - 150 gr. Sour cream - 4 tbsp. L. Flour - 150 gr. Cocoa - 50 g. Oil - 50 ml. Baking powder - 1.5 tsp. CREAM: Milk - 400 ml. Flour - 2 tbsp. L. Starch - 2 tbsp. L. Sugar - 100 g. Yolk - 1 pc. Butter - 200 g. CHOCOLATE SWEETS: Chocolate - 100 gr. Oil (odorless) - 2 tbsp. L. Shape 30 x 20 ------------------------------------------- Ингредиенты: Ореховый КОРЖ: Яйцо - 5 шт. Сахар - 200 гр. Мука - 200 гр. Вода - 50 мл. Орехи (грецкие) - 100 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Корица - 1 ч. Л. ШОКОЛАДНЫЙ КОРЖ: Яйцо - 3 шт. Сахар - 150 гр. Сметана - 4 ст. Л. Мука - 150 гр. Какао - 50 гр. Масло - 50 мл. Разрыхлитель - 1,5 ч. Л. КРЕМ: Молоко - 400 мл. Мука - 2 ст. Л. Крахмал - 2 ст. Л. Сахар - 100 гр. Желток - 1 шт. Сливочное масло - 200 гр. Шоколадной помадкой: Шоколад - 100 гр. Масло (без запаха) - 2 ст. Л. Форма 30 х 20 -------------------------------------------

Comments
owner