Морковный РУЛЕТ с КОРИЦЕЙ и КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ
Морковный РУЛЕТ с КОРИЦЕЙ и КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ
Рулет : 3 яйца 170 гр сахара 170 гр тёртой сырой моркови 100 гр муки 8 гр разрыхлителя 1/3 ч.л. корицы 180°С – 18 минут КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ яблоки : 3 яблока 30 гр сливочного масла 1 ст.л. сахара КРЕМ : 200 гр творога 50 гр сахарной пудры 150 мл сливок (33%) Roll: 3 eggs 170 g sugar 170 g grated raw carrots 100 gr flour 8 g baking powder 1/3 tsp cinnamon 180 ° C - 18 minutes Caramelized apples: 3 apples 30 g butter 1 tbsp sugar CREAM: 200 gr of cottage cheese 50 gr icing sugar 150 ml cream (33%)
Comments