CHICKEN LEGS IN HONEY-MUSTARD SAUCE / A very quick and simple recipe for baked drumsticks in the ...

Poulet aux Cuisses dans une Sauce Moutarde-Miel / Une recette très rapide et simple pour des pilons de poulet au four. Cette recette de pilons de poulet au four à la moutarde et au miel est parfaite et sans effort. Avec une sauce magique à 4 ingrédients, pas besoin de marinade. Ces pilons de poulet sont dorés, collants et tout le monde les adore ! Vous pouvez même ajouter en option des pommes de terre écrasées beurrées et croustillantes pour un repas complet préparé sur un seul plateau ! Voici pourquoi vous allez adorer cette recette et la refaire encore et encore : Incroyablement facile : il suffit de verser la sauce sur les pilons de poulet et de les enfourner. Sauce moutarde-miel magique à 5 ingrédients : elle caramélise magnifiquement les pilons de poulet, les rendant collants et dorés. Saveur universellement appréciée : elle n’est pas trop sucrée, pas trop salée, mais tout simplement délicieuse ! Différence entre cuisses de poulet et pilons ? Les cuisses de poulet et les pilons sont la même chose. C’est la partie préférée de tout le monde dans le poulet rôti ! Ingrédients pour les pilons de poulet au miel et à la moutarde : Pilon de poulet 4 ingrédients simples pour la sauce moutarde-miel magique : Moutarde de Dijon (ou autre moutarde douce) Miel Ail Fécule de maïs (sans cela, la sauce serait trop liquide à cause des jus de poulet) Comment préparer les pilons de poulet au four ? Disposez les pilons de poulet sur un plateau, versez la sauce par-dessus et enfournez ! Dans cette recette, j’ai ajouté des pommes de terre écrasées croustillantes sur le même plateau. Pour ce faire, j’ai créé une « barrière » entre le poulet et les pommes de terre en utilisant du papier d’aluminium. Cela facilite le nettoyage et empêche les jus de poulet de couler sur les pommes de terre, ce qui les rendrait molles au lieu d’être croustillantes ! Pour préparer rapidement les pommes de terre, je les ai simplement passées au micro-ondes, puis je les ai écrasées et arrosées de beurre ou d’huile. Ensemble, les pommes de terre et les pilons de poulet prennent 50 à 60 minutes pour cuire parfaitement : des pommes de terre croustillantes et des pilons de poulet collants avec une chair tendre. Combien de temps faut-il pour cuire les pilons de poulet au four ? Les pilons collants comme ceux-ci prennent 50 minutes pour cuire au four à 180°C/350°F. Cela les rend caramélisés à l’extérieur avec une chair tendre. Certaines recettes recommandent de les cuire à une température plus élevée (220°C/425°F) pendant environ 30 minutes. Bien qu’ils cuisent en ce temps, je trouve que la chair est un peu trop caoutchouteuse à mon goût. Et voilà comment ils ressortent : des pilons de poulet collants et saucés d’un côté, et des pommes de terre croustillantes de l’autre ! Un repas complet sur un seul plateau ! ????????