???? Рубленые котлетки на УЖИН.
????????????????????????
???? Куриное филе - 500 гр
???? Сметана - 2-3 ст.л
???? Крахмал - 2 ст.л (у меня кукурузный)
???? Яйцо - 2 шт
???? Специи по вкусу: соль,перец,сушеный чеснок, или ваши любимые.
???? Так же можно добавить сыр и зелень.
????????????????????????
Куриное филе нарезать на мелкий кубик.
Добавить сметану, яйца, крахмал и специи. Перемешать.
Дать постоять мин 15.
Я жарю на небольшом количестве масла, на среднем огне с двух сторон до готовности.
????????????????