L'insalata di avocado e gamberi è un piatto fresco e leggero, perfetto per un pranzo estivo o un'antipasto elegante. Si prepara mescolando avocado maturo a dadini, gamberi cotti e sgusciati, pomodori ciliegini tagliati a metà e foglie di lattuga o rucola. Il condimento ideale comprende olio d'oliva extravergine, succo di limone fresco, sale e pepe nero macinato. Questa insalata è una deliziosa combinazione di sapori freschi e contrastanti, con la cremosità dell'avocado che si sposa alla dolcezza dei gamberi e alla vivacità del condimento. Servita fredda, è un'opzione versatile e apprezzata da tutti i commensali.