Patlıcanı BÖYLE YAPIYORUM Muhteşem OLUYOR Az Yağ ÇEKİYOR

Tarifin Malzemeleri bir kilo patlıcan istediğiniz kadar biber yarım kilo domates bir baş sarımsak bir silme tatlı kaşığı tuz bir silme tatlı kaşığı toz şeker 1 kase yoğurt kızartmak için sıvı yağ (ben bir su bardağı kullandım) Kolay gelsin????????