Торт Графские развалины НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! Безе с шоколадным кремом
By Vitaliy 16 views 3 years ago
диаметр 18 см
Меренга :
6 белков (200 гр)
400 гр сахара
щепотка лимонной кислоты
100°С – 2 часа
КРЕМ :
150 гр сливочного масла (82,5%)
200 гр сгущенного молока
1 ст.л. какао
1 ст.л. коньяка (по желанию)
Cake Count's ruins MY OPTION INCREDIBLY TASTY!!! Meringue with chocolate cream at home
diameter 18 cm
Meringue :
6 proteins (200 gr)
400 gr sugar
a pinch of citric acid
100°C - 2 hours
CREAM :
150 gr butter (82.5%)
200 gr condensed milk
1 tbsp cocoa
1 tbsp cognac (optional)