Ингредиенты:
Капуста
Картофель
Лук зелёный
Яйца - 2 шт
Масло растительное
Соль и перец
Сыр
Приготовление:
1. Тонко нарезаем капусту. Натираем на мелкой тёрке картофель. Добавляем нарезанный зелёный лук. Разбиваем два яйца, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
2. Смазываем сковородку маслом и выкладываем массу. Жарим на небольшом огне примерно по 10-15 минут с каждой стороны.
3. Можно добавить сыр и накрыть крышкой, чтобы сыр расплавился. Получилось очень вкусное, простое и недорогое блюдо.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!