On ne mange plus au KFC depuis que je cuisine des ailes de poulet à la poêle, au Coca

Ingrédients: ailes de poulet - 1kg eau - 1,5 litre bicarbonate de soude - 15 g LAISSER 15 minutes huile - 20 ml beurre - 20 g Pour la sauce: ketchup - 40 g miel - 30 g moutarde - 30 g sauce soja - 40 ml sel - 10 g poivre noir - 8 g Coca-Cola - 100 ml Cuire 20 mn pommes de terre - 1 kg sel - 10 g eau chaude - 1,5 l LAISSER 15 minutes huile d'olive - 30ml romarin - 10 g parmesan - 100 g chapelure - 40 g paprika doux - 10 g ail en poudre - 5 g Taille du moule 32 X 32 cm AU FOUR À 180°C/30 minutes Pour la sauce: crème sure - 100 g fromage - 100 g ail en poudre - 5 g persil séché - 10 g huile d'olive - 20 ml sel - 10 g poivre noir - 5 g