Piler du foutou en Côte d'Ivoire

Met très prisé en Côte d'Ivoire, la confection du foutou ne passe jamais inaperçue. A l'aide d'un mortier et d'un pilon taillé sur mesure, la femme manipulé savamment l'igname ou le tarot ou encore la banane accompagnée de manioc qui donnera le foutou au bout du processus.