Новогодние трости Деда Мороза

Ингредиенты: Масло - 180 гр Сахарная пудра - 160 гр Желтки - 2 шт Молоко - 2 ст.л Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - 1/3 ч.л Мука - 320 гр Красный краситель (жирорастворимый) Приготовление: 1. В миске растереть мягкое масло с сахарной пудрой и желтками. 2. Добавить молоко, соль, разрыхлитель, муку (порционно). 3. Замесить тесто, сформировать шарик. 4. Разделить тесто на две равные части, одну из которых окрасить в красный цвет. Дать отдохнуть тесту в холодильнике минут 10-15. 5. Сформировать одинаковые шарики весом 10-15 грамм. Каждый шарик скатать в полосочку. 6. Соединить две полоски теста разных цветов, скрутить в спиральку. Снова скатать в единую полоску. Разровнять ладонями, как на видео и скрутить в трость. 7. Выложите печенье на пергамент для выпечки. 8. Перед выпечкой уберите противень с печеньем в холодильник на 10-15 минут, так печенье не расползется вширь при выпечке. 9. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Охладить и посыпать сахарной пудрой. Получается очень вкусно!