Ребра по Канадски
Ингредиенты:
Ребра - 1 кг
Яблочное пюре - 100 гр
Кетчуп - 100 гр
Сахар - 1 ст.л
Сушеный чеснок - 1 ч.л
Паприка - 1 ч.л
Корица - 1 ч.л
Сок половины лимона
Соевый соус - 3 ст.л
Приготовление:
1. Для маринада в миске смешиваем яблочное пюре, кетчуп, сахар, паприку, корицу, сушеный чеснок, соевый соус и сок лимона.
2. Хорошенько все смешиваем и маринуем ребрышки минимум 2 часа при комнатной температуре.
3. После отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 1 час.
Получается очень вкусно!