Лимонный Кекс

Лимонный кекс Ингредиенты: Яйцо 1шт. Сахар 150г. Ванильный сахар 1 пак. Сок и цедра половины лимона Тёплое молоко 200мл Растительное масло 100мл. Мука 300г. Разрыхлитель 2ч.л ⠀ Приготовление: Перемешать яйцо с сахаром, ванильным сахаром добавить сок и цедру лимона, влить тёплое молоко и растительное масло хорошо перемешать. Муку и разрыхлитель просеять, перемешиваем до однородности и распределяем по форме (примерно 20 на 10см) с пергаментом. Выпекать при 180 градусах 40-50 минут. Готовность проверить шпажкой!