Сметанники родом из СССР
???? Сметанники
???? Ингредиенты:
???? Вода - 140 мл
???? Сухие дрожжи - 7 г
???? Мука - +/- 500 г + 2 ст.л. для опары
???? Сахар - 75 г + 1 ст.л. для опары
???? Щепотка соли
???? Ванильный сахар - 7 г
???? Масло или маргарин - 75 г
???? Сметана - 100 г
???? Яйца - 1 шт
???? Желток для смазки