Запеканка к чаю
Запеканка????
Ингредиенты:
????Творог 3 уп.
????Яйцо 2 шт
????Мука 2 ст л
????Манка 2 ст л
????Молоко 40 мл
????Сахар 3 ст.л
????Сметана 2 ст.л.
????Масло сливочное (смазать форму)
????Панировочные сухари
Приготовление:
Творог смешиваем с яйцами, добавляем манку, сахар, молоко ,
просеиваем муку. Перемешиваем.
Далее добавляем изюм ( предварительно замачить в воде, потом просушить бумажным полотенцем)
Форму (диаметр 20 см) смазываем маслом, обсыпаем панировочными сухарями и выкладываем творожную массу.
Покрываем тонким слоем сметаны.
Ставим в предварительно разогретую до 180 гр духовку на 30-40 минут.