Шикарные куриные отбивные

???? Любимый рецепт куриных отбивных. ???????????????????????? ???? Куриное филе - 400 гр. ???? Соль, перец ???? Яйца - 3 шт. ???? Чеснок - 1 зубчик ???? Молоко - 2 ст.л. ???? Мука - 50 гр. ???? Панировочные сухари - 100 гр. ???? Петрушка - 2-3 веточки ???? Растительное масло - для жарки ???????????????????????? Куриное филе моем, сушим. Нарезаем вдоль на слайсы. Накрываем пищевой пленкой, хорошенько отбиваем. Солим, перчим. В первую миску разбиваем яйца, солим, перчим, натираем чеснок, наливаем молоко и взбиваем. Во вторую насыпаем муку, солим. В третью панировочные сухари и измельченную петрушку. Обваливаем филе в муке, яйце, панировочных сухарях и обжариваем до золотистости с обеих сторон.