Мясной пирог из лаваша
???? Мясной пирог из лаваша.
????????????????????????
???? лаваш 2 листа
???? фарш 500 гр
???? лук 1 шт
???? любимые специи
Для заливки :
???? 2 яйца
???? 3-4 ст л сметаны
???? сыр
???? соль
????????????????????????
В фарш добавляем измельченный лук, выкладываем на листы лаваша, распределяем по всему листу.
Закручиваем в рулет, разрезаем порционно.
Выкладываем в форму для запекания.
Для заливки все соединяем, заливаем рулетики.
Выпекаем при 180 гр 35-40 минут, за 10 минут до готовности посыпаем сыром.
Даем немного остыть.
