Бананы в кляре

????Банан в кляре ???????????????????? ???? Бананы - 2 шт. ???? Яйца куриные - 2 шт. ???? Мука рисовая (или пшеничная) - 100 г ???? Сахар или подсластитель - 1 ст. ложка ???? Молоко - 80 мл ???????????????????????? Взбейте яйца, добавьте к ним муку и сахар, хорошо перемешайте. Затем влейте молоко и снова тщательно перемешайте до однородности. Разрежьте бананы пополам и выложите их на разогретую сковороду. Залейте бананы жидким тестом. Обжаривайте на среднем огне под крышкой с обеих сторон. Переворачивайте очень аккуратно, чтобы бананы не сломались. ???????????????????????? Чтобы бананы не прилипали к сковороде и легко переворачивались, используйте сковороду с антипригарным покрытием или добавьте немного масла. Также можно добавить в тесто немного корицы или ванили для придания дополнительного аромата.