Конфеты ЛЕНИВЫЙ Чизкейк
???? Конфеты Ленивый чизкейк
????????????????????
???? Измельченные печенья - 1 стакан
???? Творожный сыр - 220 г
???? Сливочное масло - 70 г
???? Сахарная пудра - по вкусу
???? Шоколадная плитка - 1 шт.
???? Сливки (по желанию) - 1-2 ч.л.
????????????????????????
Взбейте творожный сыр, затем добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте взбивать. Добавьте сахарную пудру, хорошо взбейте. Вмешайте измельченные печенья. Сформируйте шарики, смочив руки. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, добавьте сливки по желанию. Покройте шарики шоколадом, можно обвалять их в шоколаде. Украсьте по желанию и поместите в холодильник на час.
???????????????????????? Чтобы конфеты были еще вкуснее, можно добавить в творожную массу немного ванильного экстракта или цедру цитрусовых. Это придаст особенный аромат и нотку свежести.