Новогоднее печенье Шишки
???? НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ «ШИШКИ».
⠀
????????????????????????
???? Яйцо С0-1 шт
???? Сливочное масло -100 гр
???? Сахарная пудра -100 гр
???? Растительное масло-50 гр
???? Какао-25 гр
???? Мука -300 гр
???? Разрыхлитель-1/2 ч л
⠀
????????????????????????
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой, затем добавляем растительное масло, яйцо и ещё раз взбиваем, добавляем Какао, разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть достаточно мягким. Кладём в пакет и отправляем в холодильник на 20 минут. Затем тесто делим на 16 частей, формируем шишку, делаем надрезы и отправляем в духовку на 180° на 15 минут.
Через 15 минут печенье будет чуть мягковато. Но после того как оно остынет, будет то что надо. Получается хрустящее и очень вкусное шоколадное печенье