Маринованная пекинская капуста
????Маринованная пекинская капуста
Ингредиенты:
????Пекинская капуста - 2 кг
????Красный перец - 2-3 шт.
????Зеленый лук - 1 пучок
????Соль - 3,5 ст. ложки
????Сахар - 1,5 ст. ложки
????Уксус 9% - 3,5 ст. ложки
????Красный молотый перец - 2 ст. ложки
????Черный перец - 1 чайная ложка
????Соевый соус - 2 ст. ложки
????Растительное масло - 50 мл
????Стакан питьевой воды
#
