Тако бургер
Ингредиенты:
Тортилья (мексиканская лепёшка) - 3 шт
Говяжий фарш - 500 гр
Красный лук - 1/2 шт
Помидор - 1 шт
Зелень - пару веточек
Сметана - 3 ст.л
Чеснок - 1 зубчик
Соль/перец
Растительное масло (для смазывания)
Приготовление:
1. Фарш смешать с перцем и солью, распределить на три тортильи равномерно.
2. Обжарить с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом.
3. Сметану смешать с измельченным чесноком и чёрным молотым перцем.
4. Смазать фарш сверху сметаной, выложить лук, помидоры, зелень, сложить пополам.
Получается очень вкусно!