Быстрый торт Мария

Ингредиенты: Яйцо - 3 шт Сахар - 200 гр Кефир - 200 гр Масло растительное - 100 мл Ванилин - 1 п  Сода - 1 ч.л. Какао-порошок - 50 г Мука пшеничная - 300г Крем: Сливки 33 % - 500 мл Сыр творожный сливочный - 300 г Сахарная пудра - 100 г Для глазури: Шоколад + сливки 20% Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром до пышности, затем добавляем кефир, растительное масло, соду и ванилин. Все перешиваем и просеиваем муку. Лопаткой перемешиваем до однородной консистенции.  2. Далее выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую духовку до 150 до готовности. Остужаем бисквит, разрезаем на 3 коржика. 3. Для крема: смешиваем сливки, сахарную пудру, творожный сыр и взбиваем до пиков. Крем готов. Далее собираем торт отправляем в холодильник на 2-3 часа пропитаться. Затем поливаем глазурью и украшаем по желанию.