Кокосовые булочки
Ингредиенты:
Для теста:
Творог - 400 г (две пачки в брикете по 200 г)
Яйцо С0 – 1шт+ 1 белок (без желтка)
Мука (любая) 150 г
Подсластитель – я добавила фитпарад 6 г
Кокосовая стружка – 10 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для начинки:
Ягоды – 60 г
Для обвалки:
Кокосовая стружка – 10 г
1. Смешиваем все ингредиенты для теста.
2. Делим его на 8 частей.
4. В каждый шарик прячем ягодку.
5. Обваливаем в кокосовой стружке.
6. Выпекаем в духовке 30 минут при 180°С.
Из этого количества ингредиентов выходит 8 нежнейших булочек с бомбической ягодной начинкой.
Получается очень вкусно! Не забудьте подписаться.
