Мясо по азиатски
???? МЯСО ПО-АЗИАТСКИ.
????????????????????????
???? вырезка говядины-700г
???? лук репчатый-1шт
???? грибы- 1лоток(маленький)
???? перец болгарский красный-1шт
???? перец болгарский желтый-1шт
???? морковь- 1 шт(большая)
???? чеснок-2-3 дольки
???? соевый соус- 120мл
???? соус терияки -1 ст л (с горкой)
???? кисло-сладкий чили- 1 ст.л (с горкой)
???? острый чили -1ст.л
???? перец чёрный
????????????????????????
Мясо нарезать продольно, средними полосками, лук полукольцами, морковь - пропустить через крупную тёрку, чеснок измельчить.
Обжарить мясо( 5-7 минут) , добавить чуточку соли и перец. Убрать с огня.
Обжарить лук с грибами. Убрать с огня.
Обжарить болгарский перец с морковью. Добавить мясо, луковую зажарку, соевый соус, все виды соусов, перемешать, протушить 5-7 минут на низком огне. При подаче присыпать кунжутными семечками
На гарнир - отварной рис.