Кукурузная закуска с сыром
???? Кукурузная закуска с тянущимся сыром.
????????????????????????
???? Сливочное масло — 20 г
???? Консервированная кукуруза — 400 г
???? Соль, паприка, чёрный перец — по вкусу
???? Сливки (от 20%) — 50 г
???? Крабовые палочки — 120 г
???? Сыр (хорошо тянущийся) — 230 г
????????????????????????
Крабовые палочки нарезать, сыр натереть на крупной тёрке.
На умеренном огне растопить сливочное масло, добавить кукурузу, соль, специи, сливки и крабовые палочки. Перемешать.
2/3 сыра вмешать к кукурузе, а оставшийся посыпать сверху. Накрыть крышкой и дать сыру расплавиться. Подавать горячим.
????????????