Яблочный штрудель
????Простой рецепт яблочного штруделя
????????????????????
???? Яблоки - 3 шт.
???? Грецкие орехи - 150 г
???? Сахар - 2 ст.л.
???? Корица - 1 ч.л.
???? Сливочное масло - 30 г
???? Слоеное тесто - 1 пласт
???? Сахарная пудра для украшения
???? Мороженное для подачи (по желанию)
????????????????????????
Яблоки нарежь кубиками и обжарь на сливочном масле, добавив сахар и корицу до мягкости. После добавь измельченные грецкие орехи к яблокам. Раскатай слоеное тесто в пласт толщиной около 2 мм и равномерно распредели на нем начинку, сверни тесто в рулет. Сделай надрезы на верху рулета. Выпекай в духовке при 200°C до золотистой корочки. Посыпь готовый штрудель сахарной пудрой и подавай с мороженым, если хочешь.
???????????????????????? Чтобы штрудель получился особенно ароматным, попробуй добавить в начинку немного лимонной цедры или ванильного сахара. Это придаст сладости и свежести. Перед тем как свернуть тесто с начинкой, оставь немного места по краям, чтобы начинка не вытекала в процессе выпекания