Запеканка с индейкой
????Запеканка с индейкой и макаронами
????????????????????
???? Индейка - 500 г
???? Майонез - 2 ст.л.
???? Специи (паприка, чеснок, соль, укроп)
???? Макароны - 200 г
???? Помидоры - 1-2 шт.
???? Сыр - 150 г
Для заливки:
???? Яйца - 2 шт.
???? Сметана - 2 ст.л.
???? Сливки 10% - 150 мл.
????????????????????????
Нарежь индейку мелкими кубиками и замаринуй в майонезе с добавлением специй на 20 минут. В форму для запекания налей немного подсолнечного масла, выложи сырые макароны. Разложи сверху маринованную индейку. Для заливки взбей вместе яйца, сметану и сливки, залей полученной смесью индейку с макаронами. Сверху уложи нарезанные помидоры и посыпь все сыром. Накрой форму фольгой и запекай в духовке при 180°C около 40 минут. За 5 минут до готовности сними фольгу для появления золотистой корочки на сыре.
???????????????????????? Чтобы запеканка получилась еще сочнее и ароматнее, можешь добавить в заливку немного измельченных зеленых или чеснока. Это придаст дополнительный вкус и аромат блюду. Перед запеканием убедись, что макароны равномерно распределены по форме, чтобы они впитали заливку и хорошо проварились.