Ленивый хачапури

???? Ленивый Хачапури. ???????????????????????? ???? Яйцо-1шт. ???? Соль-1ч.л. ???? Молоко-200мл. ???? Мука-160гр. ???? Разрыхлитель-1ч.л. ???? Сыр-300гр. ???????????????????????? В миске взбиваем одно яйцо с солью. Затем вливаем молоко и продолжаем взбивать, добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем, добавляем натёртый сыр и снова все перемешиваем. Разогреваем сковородку, хорошо смазанную растительным маслом и равномерно выкладываем всё тесто и накрываем крышкой. Выпекать на слабом огне 10-12минут с одной стороны, затем перевернуть аккуратно лопаткой(или при помощи тарелки) и выпекать 10 минут с другой. ????????