Десерт Царь
???? Десерт Без выпечки! Без яиц! Без желатина!
????????????????????????
???? молоко, 500 мл
???? мука, 35 гр
???? кукурузный крахмал, 20 гр
???? подсластитель /Сахар по вкусу (примерно 70 гр)
???? немного ванилина по вкусу
???? сливочное масло, 20 гр
Для украшения:
???? любые орешки, у меня был грецкий орех
???? молочный шоколад
???? кокосовая стружка
????????????????????????
В сотейник наливаем молоко, добавляем муку, кукурузный крахмал, подсластитель по вкусу, ванилин, перемешиваем венчиком.
Убираем на плиту и варим постоянно помешивая на среднем режиме/огне до загустения массы, как только появятся пузыри еще готовим секунд 15 и можно убирать с плиты.
Сразу добавляем кусочек сливочного масла, перемешиваем и разливаем по стаканчикам.
Убираем в холодильник на час примерно, до застывания.
Достаем десерт, он очень легко извлекается из стаканов, круговыми движениями покрутите стакан и десерт выпрыгнет.
Украшаем десерт по желанию.
????????????