Вкусный суп Лагман

Ингредиенты: Мясо (говядина/свинина/баранина) - 400 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Помидор - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Томатная паста - 2 ст.л. Свежая зелень Специи хмели-сунели Говяжий бульон - 400 мл Приготовление: 1. Мясо и овощи нарезаем крупными кубиками. 2. В кастрюльке с толстым дном на растительном масле обжариваем мясо, а затем постепенно добавляем к нему овощи и тушим 10-15 минут на сильном огне. 3. Добавляем томатную пасту, специи, зелень, вливаем бульон и тушим на медленном огне около часа. 4. При подаче отвариваем домашнюю или покупную лапшу, кладём ее на дно тарелки и поливаем соусом. Получается очень вкусно! Не забудьте подписаться.