Пирог курник
Домашний пирог - курник
Ингредиенты:
Тесто:
▪️Мука - 550 г
▪️Кефир - 250 мл
▪️Разрыхлитель - 0,5 ч/л
▪️Сливочное масло - 100 г
▪️Соль - 1 ч/л
▪️Зелень любая по вкусу
Начинка:
▪️Куриное филе - 450 г
▪️Картофель - 350 гг
▪️Лук - 1 шт
▪️Сливочное масло - 40 г
▪️Яйцо - 1 шт
▪️Соль, перец по вкусу