Булочки с шоколадом

FortOxs
23 Views
Булочки с шоколадными каплями???? ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 булочек): ⠀ ????250 мл.молока ????70 гр.сахара ????1-2 яйца(если маленькие) ????Щепотка соли ????Ваниль по вкусу ????Дрожжи-11 гр. ????50 гр.растительного масла ????Мука-500-550 гр. ????100 гр.шоколадных капель ⠀ ⠀ ????‍????ГОТОВИМ: ⠀ В теплое молоко опускаем сахар, яйца, соль, ваниль, дрожжи, масло (у меня оливковое). Все перемешиваем и подсыпая муку, замешиваем мягкое тесто. Количество муки, регулируйте сами. Мука у всех разная, у меня ушло 550 гр. Даем тесту подойти 2 раза! Затем добавляем шоколадные капли. Если у вас их нет, то можно испечь с орехами, цукатами, сухофруктами разными и т.д Фантазируйте???? ⠀ Далее, формируем булочки. Я просто отщипывала кусок теста, взвешивала (что бы все было ровненько и красивенько) и сформировала колобок, каждый колобок у меня был 105-115 гр. ⠀ Перекладываем в ЛЮБУЮ форму для выпечки???? Советую застелить пергаментом???????? Выпекаем при 160 гр. минут 30-40, в зависимости от вашей духовки. Едим теплыми с холодным молоком???? ⠀

Latest Videos

Partner Program Latest Videos Terms of Service About Us Copyright Cookie Privacy Contact