Глазированные сырки

????Домашние глазированные сырки ???????????????????? ???? Творожный сыр - 300 г ???? Сливочное масло - 40 г ???? Сахарная пудра - 4 ст.л. ???? Ваниль или ванилин - на кончике ножа ???? Молочный шоколад - 140 г ???? Масло растительное - 1 ст.л. ???????????????????????? Сначала хорошо смешайте творожный сыр с сливочным маслом и сахарной пудрой до получения однородной массы. Для аромата добавьте немного ванили или ванилина. Затем разложите полученную смесь на пищевую пленку, сформируйте из нее сырки по 50 г каждый. Всего должно получиться около 7 штук. Поставьте сырки в морозильник, чтобы они затвердели. После этого растопите молочный шоколад на водяной бане, добавив в него столовую ложку растительного масла. Перелейте растопленный шоколад в узкий стакан. Достаньте сырки из морозильника, насадите каждый на шпажку и окуните в шоколад. Дайте лишнему шоколаду стечь, затем поставьте шпажки с сырками в чистый стакан до полного застывания шоколада. ???????????????????????? Если хотите разнообразить вкус, можно добавить в творожную массу измельченные орехи, изюм или кусочки фруктов перед заморозкой. Это придаст сыркам дополнительную текстуру и вкус.