Оладьи из тыквы

Ингредиенты: Тыква (0,5 стакана тыквенного пюре) Яйцо - 1 шт Мука - 1,5 стакана Сахар - 4 ст.ложки Вода - 0,5 стакана Апельсин (цедра и сок 1 апельсина. Где-то 1/5 стакана) Сода - 0,5 ч.ложки Разрыхлитель - 1 ч.ложка Растительное масло в тесто - 2 ст.ложки Лимонный сок - 1 ст.ложка Соль - щепотка Специи по вкусу: мускат, корица, имбирь Приготовление: 1. Яйцо взбить с сахаром. 2. Добавить тыквенное пюре. 3. Натереть цедру 1 апельсина и выдавить сок. 4. Добавить все остальные ингредиенты. 5. Все смешать и пожарить. 6. Подавать с мёдом. Тыквенное пюре: 1. Разрезать среднего размера тыкву пополам. Убрать семечки и запечь 1 половину. Вторую можно заморозить. 2. Запекать 30-40 минут до мягкости. Дать остыть и ложкой достать мякоть. 3. Можно протереть мякоть через сито - оладьи от этого только выиграют. Получается очень вкусно! Не забудьте подписаться.