ناكتس الدجاج صنع بيتي وطريقة ولا اسهل

ناكتس الدجاج ???????? صنع بيتي وطريقة ولا اسهل بمكونات قليله جربوها المكونات???? كيلو صدور دجاج فريش(ممكن تقليل الكميه) بطاطا متوسطه مسلوقه وباردة خبز منقوع بحليب(صمونة كهربائي او حجري ناشفه او طريه نخلي عليها نصف كوب حليب تنطي طراوة للناكتس) المطيبات(كيس فانيلا بودر ????ثوم باودر كزبرة مطحونه زنجبيل باودر فلفل اسود ونكهة باربيكيو من العطار تلكوها وماجي اختياري وملح ) نجمع كل المكونات بمحضرة الطعام ونخلطها سويه بهاي المرحله اخذو قطعه صغيرة واقلوها وتذوقوها حتى تعرفون شنو ناقصها من ملح او بهارات تكدرون تاخذون بيدكم كرات صغيرة وتشكلوها مباشرة او مثل ماسويت اني???? نفرش العجينه على ورق زبدة ونساوي السطح وندخلها الفريزر نص ساعه فقط منريدها تجمد❌❌ فقط تبرد وتتماسك حتى نكدر نقطعها بعد ما نقطعها بالشكل والحجم اللي تحبو ناخذ كل قطعه ونغمسها بحليب وبيض وبعدين بالبقصم (اذا البقصم ناعم ممكن تحتاجون تغمسوها مرتين حتى تتغطى بالبقصم تمام) تكدرون تجمدوها وبعدها تخلوها باكياس حفظ او تقلوها مباشرة او ترشون عليها زيت وتدخلوها القلايه على حرارة١٨٠ لحد ماتاخذ لون ذهبي حلو عوافي????????‍♀️ #ناكتس #مقرمش #مقرمشات #دجاج #كنتاكي #كرسبي #مدرسه #تفريزات #لانش_بوكس #اكسبلور_فولو #ريلز #طبخ #المتابعين