Сливочная курица

???? Лучший рецепт Куриной грудки. ???????????????????????? ???? филе куриной грудки , 2 шт ???? соль, перец по вкусу ???? чеснок , 2 зубчика ???? сливочное масло , 20гр Для соуса: ???? чеснок , 3 зубчика ???? одна средняя луковица ???? вода , 120 мл ???? сливки жирные 20-30%, 200 мл ???? орегано совсем немножко ???? мускатный орех совсем немножко ???? лимонный сок, 1 ст.л ???? соль, перец по вкусу ???? зелень по вкусу ???????????????????????? На куриной грудке делаем надрезы вдоль как показано на видео, солим, перчим. Раздавливаем чеснок, на сковородку выкладываем кусочек сливочного масла , чеснок, грудку и обжариваем ее с двух сторон до полной готовности. Как пожарили курицу - готовим соус: мелко нарезаем лук, чеснок , на сковородку выкладываем кусочек сливочного масла, лук, чеснок, жарим пару минут, затем наливаем воду, жирные сливки, добавляем зелень, специи (у меня орегано и мускатный орех, соль по вкусу), сок лимона, все перемешиваем, нагреваем пару минут. Выкладываем готовую куриную грудку, поливаем ее соусом и готовим еще 2 минуты. Подаем к столу и наслаждаемся. ???????????????????? ????????????????????????????