Шоколадный торт за 15 минут! НЕЖНЫЙ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ. Простой рецепт!

Каждый из вас сможет испечь вкуснейший шоколадный торт. Следуйте инструкциям в видео-рецепте и у вас все получится. Готовьте с любовью! №1 ► ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 яиц. Отделить яичный желток. Яичный белок + щепотка соли. Взбивайте до образования пены. Сахар 165 г (добавлять порциями). Взбивайте до растворения сахара (до образования мягких пиков). Добавьте яичные желтки и перемешайте до однородной массы. Мука 130 г. Какао 40г. Добавьте в два приема. Аккуратно перемешайте. Форма 40/29 см. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут. Сметана (20%) 500г. Сахарная пудра 100 г. Маскарпоне 300 г. Взбивайте 2-3 минуты. Какао 40г. Шоколад темный 30г (разогреть). Сливки горячие молочные 30 мл. #2 ► ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 яиц. Щепотка соли. Сахар 165г. Взбивайте до легкой и густой консистенции (около 10 минут). Мука 130г. Какао 40г. Разрыхлитель 1,5 чайные ложки. Добавьте 2 порции. Аккуратно перемешайте. Форма для выпечки 40/29 см. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут. Грецкий орех 200г. Сметана 400г. Сахарная пудра 100гр. Сливочный сыр (сливочный сыр) 400г. Взбивайте 2-3 минуты. Какао 40г. Собирайте торты. Шоколад 20г (растопить). Горячие сливки 20 мл. #3 ► ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 яйца. 150 г сахара. Перемешивайте до образования пышной, легкой смеси. 100 мл растительного масла. 200 мл молока. 250 г муки. 60 г какао. 10 г разрыхлителя для кексов. 1 чайная ложка лимонного сока + 0,5 чайной ложки соды. Форма 30х22 см. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Разрезаем на две одинаковые части. Молоко сгущенное 280г. Темный шоколад 200г. Растопить на медленном огне, постоянно помешивая. Сливки 33% 300г. Доведите смесь до кипения. Дайте полностью остыть. Пропитка: Темный шоколад 30г. Молоко горячее 150мл. Сгущенное молоко 0,5-1 столовая ложка. Собирайте торты. Охладите в течение нескольких часов. #4 ► ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко 120 г. Сахар 50г. Кипятить. Темный шоколад 100г. Перемешайте до однородности и дайте остыть. Фундук жареный 130 г. Масло растительное неароматизированное 20 г. Измельчить в пасту. Добавьте шоколадную смесь. Еще раз перемешайте. Дать остыть до комнатной температуры. Сливочное масло 220 г (комнатной температуры). Взбивайте 3-4 минуты. Постепенно в небольших количествах добавляем шоколадно-ореховую пасту. Фундук жареный 50 г. Рисовые шарики 30-40 г (можно любые хлопья для завтрака). Растопите 50 г белого шоколада + 1 чайную ложку растительного масла без запаха. Хорошо перемешать. Распределяем тонким слоем. Поставьте в морозилку на 10-15 минут. 6 яиц. Отделить яичные желтки. Яичный белок + щепотка соли. Взбивайте, пока смесь не станет пенистой. Сахар 165 г (добавлять порциями). Взбивайте до растворения сахара (до образования мягких пиков). Добавьте яичные желтки и перемешайте до однородности. Мука 130 г. Какао 40г. (Для теста можно использовать 1 или 1,5 столовые ложки разрыхлителя). Аккуратно перемешайте. Форма 40/29см. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут. Выровняйте края. Разрезать на 4 части. Пропитка: молоко 120 г + 1 чайная ложка сахарной пудры. Соберите торт. Глазурь: темный шоколад 30г + сливки 33-36% 30г. Оставшееся тесто раскрошить. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Вам нравится рецепт? Напишите пожалуйста в комментариях. Большое спасибо! Спасибо, что досмотрели мое видео до конца! Приятного аппетита!