Салат с куриной печенью и корейской морковкой

Ингредиенты: - куриная печень - 300 гр - лук - 1/2 шт - маринованные огурцы - 1-2 шт - морковь по корейски - 150 гр - сметана - 1 ст.л - майонез - 2 ч.л