SIVI YAĞLI KANDİL SİMİDİ NASIL YAPILIR \\ KATI YAĞSIZ KIYIR KIYIR

Malzemeler 2 dolu yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı üzüm (sirkesi elmada olur 1 çay kaşığı Kabartma tozu Yarım çay kaşığı mahlep (lezzet vermesi) 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz) 1 dolu yemek kaşığı toz şeker 3 su bardağı un (kontrolü ekleyin ) 1-2 yemek su hamuru toparladıktan sonra kolay şekil verebilmek için ekleyin Üzeri için 1 buçuk iki bardak kadar susam ( önceden az kavurmuştum çiğ güzel olmuyor ) 1 adet yumurta akı