قلب لوز محشي
احصل على وصفات طبخ كاملة مع صور واقعية وشرح صوتي بضغطة زر
قلب لوز محشي
ابحث عن الوصفة
قلب لوز محشي
المكونات:
1 كيلو من اللوز المقلي
1 كيلو من السكر
1 لتر من الماء
1 كيلو من الحليب
نصف كيلو من الزبدة
ملعقة كبيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة من القرفة
ربع كيلو من المربى
الخطوة 1
تغلى المياه في قدر ويضاف إليها السكر والحليب والفانيليا والقرفة ويترك القدر على النار حتى يغلي المزيج جيدا.
خطوة 1
الخطوة 2
يتم تحمير اللوز في القليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا ثم يتم تصفيتها.
خطوة 2
الخطوة 3
تغمس حبات اللوز في السكر والحليب والفانيليا والقرفة وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تمتص اللوز المكونات.
خطوة 3
الخطوة 4
يتم ذوبان الزبدة في قدر ويضاف إليها اللوز المغموس ويتم التحريك جيدا حتى يتجانس الخليط.
خطوة 4
الخطوة 5
يتم تحضير قوالب اللوز وتحشى بالمربى.
خطوة 5
الخطوة 6
توضع القوالب في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
خطوة 6
الخطوة 7
بعد أن تبرد قليلا، يتم تزيين القلب بالمربى والسكر البودرة.
خطوة 7
تحميل الشرح الصوتي
Sign in to join the conversation.
Sign in with Google
Comments