موالح مغربية

احصل على وصفات طبخ كاملة مع صور واقعية وشرح صوتي بضغطة زر موالح الذيذ و وسهلة تحضير ابحث عن الوصفة موالح مغربية المكونات: 1 كيلوغرام من الدقيق الأبيض نصف كيلوغرام من الدقيق الخشن ملعقة صغيرة من الملح ملعقتين كبيرتين من السكر كوب ونصف من الزيت النباتي ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية كوب من الماء الدافئ الخطوة 1 في وعاء كبير، نخلط الدقيق الأبيض والخشن، الملح، السكر، الزيت والخميرة الفورية. خطوة 1 الخطوة 2 نضيف الماء الدافئ ببطء ونعجن العجين جيداً حتى يصبح ناعماً ومرناً. خطوة 2 الخطوة 3 نغطي العجين ونتركه ليخمر لمدة ساعة واحدة في مكان دافئ. خطوة 3 الخطوة 4 بعد ساعة، نقسم العجين إلى أجزاء صغيرة بحجم الليمونة. خطوة 4 الخطوة 5 نرق العجين بواسطة النشابة، بحيث يكون رقيقاً قليلاً. خطوة 5 الخطوة 6 نسخن الفرن ونضع العجين في صينية مدهونة بالزيت. خطوة 6 الخطوة 7 نخبز العجين في الفرن لمدة 15 - 20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون. خطوة 7 الخطوة 8 نترك العجين ليبرد قليلاً قبل التقديم. يمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة. خطوة 8 تحميل الشرح الصوتي