12345 29

400 gr atrofida un 0.5 osh qoshiq shakar 7-8 gr xamirturush (droja) 4 osh qoshiq zaytun yog‘i 250 ml atrofida iliq suv 1 choy qoshiq tuz 1 osh qoshiq mannaya krupa Sous uchun: 2 dona po‘sti archilgan pomidor 1 dona piyoz 1 dona chesnok tishi Ozgina quritilgan yoki yangi rayhon barglari 1 osh qoshiq zaytun (olivka) yog‘i Bir chimdimdan tuz va shakar Quritilgan oregano (agar bo‘lsa) Ustiga qo‘yish uchun: Cheddar pishlog‘i 300gr, yoki boshqa eriydigan pishloq Mozarella pishlog‘i 150 gr Yana xohishga qarab, pishgan tovuq go‘shti, kolbasa, bulg‘or qalampiri, qo‘ziqorin, pomidor, makkajo‘hori, zaytun mevalari, va boshqalar ishlatish mukin Eng avvalo xamir qilamiz. Buning uchun iliq suv, xamirturush, shakar va zaytun yog‘ini bitta idishga solib, 5 minutga qoldiramiz (xamirturush aktiv bo‘lishi uchun). Alohida idishda elangan un va tuzni aralshtirib, drojali suvni qo‘shib yumshoq xamir qilamiz. Nsnnsndnxndnnsns shehdnncueiekdmfnnsnsmnsnxnwiwkdnncnsiwkdmndjeiekems anajsisknsnwnwnsjsjsjjsjsndnndnnsiwoskshshshdhdbdbehhdhdhehdhdhdhdbbdbfbfbfbdbdbdbdbbddbb