Midnight Touch”
Dark chocolate & black sesame velvet mousse yang kaya dan lembut, meniru tank top hitam ribbed ketat serta sentuhan tangan di dada yang penuh godaan.
Bahan Utama:
220 ml heavy cream
130 g dark chocolate (72%)
2 sdm black sesame paste
2 lembar gelatin
35 g gula
1 sdt espresso powder (untuk kedalaman rasa)
Sedikit salt flakes
Plating Sensual:
Sajikan dalam piring hitam mengkilap.
Bentuk mousse menjadi dada yang naik-turun indah dengan tekstur ribbed halus di permukaan.
Tuang dark chocolate ganache tipis yang mengalir pelan dari atas ke tengah seperti “belahan”.
Letakkan whipped cream hitam lembut tepat di posisi tanganmu di foto, lalu taburi silver pearl dust dan sedikit gold flake agar terlihat berkilau saat disentuh cahaya.
Sensasi: Kaya, creamy, sedikit pahit-manis, dan sangat addictive. Setiap suapan terasa seperti jari yang perlahan menyusuri kulit di balik kain hitam ketat itu.
Sponsored