Midnight Vixen”

Black sesame & dark chocolate layered mousse dengan sentuhan caramel, meniru low-cut top hitam yang memperlihatkan belahan dada menggoda. Bahan Utama: 220 ml heavy cream 120 g dark chocolate 2 sdm black sesame paste 80 g caramel sauce 2 lembar gelatin Sedikit fleur de sel Plating yang Menggoda: Bentuk mousse menjadi dada yang terangkat indah dengan belahan V yang dalam. Buat tekstur “lace” halus dari dark chocolate di tepi. Tuang caramel yang mengalir pelan ke tengah belahan. Hias dengan rambut panjang dark chocolate shaved yang jatuh di bahu, lalu taburkan edible silver dust agar berkilau di bawah cahaya. Sensasi: Gelap, creamy, manis-garam, dan penuh godaan — seperti tatapan mata yang mengundangmu lebih dekat.