Lace Midnight Bloom”
Blackberry Rose Crème Brûlée Cheesecake — creamy mewah dengan lapisan renyah, meniru lace hitam yang lembut namun seksi.
Bahan Utama:
300 g cream cheese
150 ml heavy cream
100 g blackberry puree
2 sdt rose water
3 kuning telur
80 g gula
Brown sugar untuk brûlée
Cara Membuat:
Campur cream cheese + cream + blackberry + rose water, masukkan kuning telur + gula. Panggang di oven bain-marie 50 menit. Dinginkan, tabur brown sugar, bakar hingga karamel renyah.
Plating Menggoda:
Buat pola lace menggunakan dark chocolate di pinggir cheesecake. Tambahkan fresh blackberry di tengah “belahan” dan kelopak mawar edible.
Sensasi: Lembut creamy dengan aroma mawar yang intim, renyah manis di atas — seperti lace hitam yang menyentuh kulit lembut.
Hashtag: #LaceMidnightBloom #RoseCheesecake #BlackLaceDessert #SensualBloom
Sponsored