Gingham Sweetheart”

Vanilla & Blueberry Gingham Layered Verrine Bahan Utama: 200 ml heavy cream 150 g cream cheese 120 g blueberry puree 1 batang vanilla bean 2 lembar gelatin 50 g gula Ladyfinger untuk base Plating Menggoda: Buat lapisan kotak-kotak (gingham pattern) menggunakan white vanilla mousse dan blueberry mousse. Tambahkan lace border dari white chocolate di pinggir gelas. Letakkan blueberry segar di tengah belahan dan taburkan edible pearl dust agar terlihat lembut dan manis. Sensasi: Lembut, manis vanilla polos di luar, tapi blueberry yang juicy dan segar di dalam — seperti kain gingham tipis yang ketat memeluk tubuh dengan imut tapi menggoda. Hashtag: #GinghamSweetheart #CheckeredDessert #LaceTease #InnocentButNot