Pandan Ribbed Talam Velvet ✨
Layer pandan hijau lembut dengan garis-garis ribbed vertikal yang membalut erat dan menonjolkan volume penuh, dipadukan renda kelapa putih yang meluncur lembut di bagian atas, menciptakan kontras memikat antara struktur tegap yang pas dan kelembutan yang mengalir menggoda ????????
Bahan Utama:
300 ml santan kental
150 ml jus pandan segar
80 g gula aren halus
4 lembar gelatin sheet
Whipped coconut cream untuk efek ribbed
Kelapa parut muda sangrai
Edible silver dust + mangga segar ????
Instruksi Persiapan:
Panaskan santan dengan gula aren hingga harum, tuang ke mold curved tinggi. Dinginkan, lalu piping ribbed vertikal yang rapat dan presisi seolah membalut sempurna. Lapisi renda kelapa yang meluncur lembut di puncak, taburi silver dust hingga berkilau mengundang ✨
Hashtag:
#PandanRibbedTalam #DessertIndonesiaPremium #TextureVelvet #KulinerBintangLima