Ubi Ungu Halter Crème Brûlée
Crème brûlée ubi ungu yang dalam dan silky dengan neckline rendah elegan, tekstur yang menempel lembut namun tegap, dikelilingi aliran santan hangat yang mengalir pelan di sisi, menciptakan kesan plunging yang sophisticated dan memikat ????✨
Bahan Utama:
280 ml santan kental
200 g ubi ungu kukus
70 g gula kelapa
Vanilla bean Madagaskar
Caramelized gula merah
Edible gold dust ????
Instruksi Persiapan:
Blender ubi ungu dengan santan hingga silky, tuang ke mold neckline rendah. Torch gula merah hingga mengkilap menggoda, lalu tuang santan hangat dari atas agar mengalir pelan di lekukan, menonjolkan kedalaman warna dan tekstur yang kaya ????
Hashtag:
#UbiUnguCremeBrulee #HalterDessert #IndonesianFineDining #PlatingMenggoda
Sponsored